سبرينغ رول الخضار لايت

المكوّنات

• فليفلة مقطّعة إلى شرائح - 1

  
• أفوكادو مقطّع إلى شرائح - 1
• جزر مقطّع إلى شرائح - 1
• خيار مقطّع إلى شرائح - 1
• خس مقطّع - 1
• ورق أرز - 4

طريقة العمل

1- أسكبي ماء دافىء في وعاء وضعي ورق الأرز فيه حتى يصبح طرياً.
2- خذي ورقة وضعيها على سطح صلب.
3- ضعي في وسطها قطعتين فليفلة، قطعتين خيار، قطعة افوكادو والقليل من الخس.
4- لفي الورق على شكل رول وصفّيها في طبق.
5- قدمي طبقك كمقبلات إلى جانب الصلصة التي تفضّلينها مثل صلصلة الصويا الخالية من الملح.