الدجاج بصوص الليمون المقادير:
٤ قطع صدور دجاج مخليه
نصف كوب عصير تفاح
٤ قطع صدور دجاج مخليه
نصف كوب عصير تفاح
ثمرة ليمون
٢ م-ص دقيق ذرة
مكعب واحد مرقة دجاج طريقه عمل الدجاج بصوص الليمون
توضع ملعقه زيت في المقلاه و تسخن علي نار متوسطه الحراره
ثم تضاف صدور الدجاج و تترك علي النار لمدة 8-10 دقائق
يخرج الدجاج من المقلاة
ثم يجهز قدر و يتم مزج عصير التفاح و الليمون و دقيق الذرة و مكعب الدجاج
ثم يضاف الخليط الي المقلاة و يقلب الخليط جيدا حتي يتماسك قوامه
ثم يضاف صوص الليمون المجهز فوق الدجاج
و يقدم الدجاج بصوص الليمون
و بالهناء و الشفاء
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق