شوربة الكرنب الحارقة للدهون

المقادير: 

3 بصلات مقطعة

5 جزرات مقطعة

2 ثمرة طماطم مقطعة

رأس كرنب أو ملفوف كبيرة مقطعة ناعمًا

2 بصل أخضر مقطع

2 فلفل أخضر أو ألوان مقطع

10 أعواد كرفس مقطع

4 أكواب من المرق أو الماء مع مكعبين دجاج

الطريقة: 

1-      حمري البصل دون دهون في مقلاة تيفال واسعة، ثم أضيفي البصل الأخضر وحركي

2-      أضيفي الجزر والكرنب والفلفل وحركي

3-      أضيفي الكرفس وحركي

4-      أضيفي الطماطم

5-      ضعي المكونات كلها في إناء واسع وأضيفي عليها الماء أو المرق واتركيها تغلي

6-      ضعي ما ترغبين من الملح والفلفل والبهار