مقادير البوراك بالبطاطا
12 ورقة ديول
بطاطا (حسب الكمية المراد
تحضيرهاج) .
زيتون مقطع
.
ملح.
فلفل أسود.
جبن .
زيت للقلي.
طريقة تحضير البوراك بالبطاطا:
غلي البطاطا و اطحنيها
لا تضيفي إليها أية سوائل.1
أضيفي لها الملح والفلفل الأسود و
الزيتون والجبن .2
لفي ورق البوراك جيدا و
يقلى أو يطهى في الفرن .3
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق