طريقة عمل كباب السلمون

مقادير طريقة عمل كباب السلمون :

سلمون مقطع قطع كبيرة

1 ملعقة قرفة

1 ملعقة كمون

1 ملعقة بهارات

1 ملعقة صلصة طماطم

عصير ليمونة

1 ملعقة كبيرة زيت 

1 ملعقة ملح 

1 ملعقة فلفل اسود

3 فلفل الوان مقطع كعبات

عيدان خشبية

طريقة عمل كباب السلمون :

1- اخلطي جميع المقادير وضعي بها السلمون واتركيها جانباً لمدة 30 دقيقة.

2- احضري العيدان الخشبية وسيّخي قطع السلمون بالتبادل مع الفلفل الوان.

3- اشوي السلمون على الجريل حتى تمام النضج ثم قدميه.