طريقه تحضيررقائق الخبز الشامي المحمصة المقادير:
- 2 ارغفه جبز شامي او بيتا
- 1 ملاعق طعام من زيت الزيتون او اى زيت او زيت عباد الشمس
- 1/2 ملعقة طعام من مسحوق الثوم
- 1/2 ملعقة صغيرة من الملح الخشن
- 1/2ملعقة صغيرة من الزعتر
الطريقة:
- سخني الفرن الى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
- باستخدام الفرشاة ادهني جانب واحد من كل قطعة خبز بزيت الزيتون.
- رشي مسحوق الثوم والملح والزعتر والملح على الخبز المدهون ثم قطعي كل رغيف
- اخبزيهم في فرن محمى حتى تاخذ اللون البني الفاتح، من 15 إلى 20 دقيقة.
