طريقة عمل شاورما الكبدة
- المكونات ..1/2كليوكبدة شرائح
- ملح وفلفل أسود
- فلفل الوان شرائح
- بصل احمرشرائح
- ثوم شرائح
- زيت ذرةاو اى زيت خفيف
- خل
- عصير ليمون
- سلطة طحينة
- بقدونس مفروم
- عيش صاجا
- طريقة تحضير شاورما الكبدة :تبلي الكبدة بملح وفلفل و كمون ثم تشوح فى طاسه مع زيت الذرة او زيت الزيتون.
- ضيفى اليها عصير الليمون و الخل و تقلب جيدا لمدة 5 دقائق .
- ضيفى الثوم و الفلفل الالوان و البصل و يقلبوا جيدا حتى تنضج الكبدة تماما وبالف هنا وشفا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق