طريقه تحضير الفول المدمس المكونات
- كوب فول
- ملعقة كبيرة قمح
- ملعقة كبيرة عدس
- ليمونه كبير
- ١ طماطم
- ١ ملعقة صغيره ثوم
- ينقع الفول ٦ ساعات مع تغيير الماء باستمرار
- تضاف كل المكونات في ماء - يغطي الفول- علي النار (بدون تقطيع الليمون)
- يترك حتي الغليان ثم تخفض الحرارة
- تضاف له المياه المغلية كلما احتاج حتي تمام النضج
- يتبل بالتوابل المحببة و يقدم مع عيش بلدي وبالف هنا وشفا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق