طريقة عمل مربى التين
المكونات
2 كيلو تين.
1/6كوب سكر.
عصير ليمونة
4 حبة قرنفل.
الطريقة:
ينظف التين جيدا.
ينقع التين مع السكر لمدة 3 الي 5 ساعات.
يوضع الخليط على النار، مع اضافة القرنفل، لمدة ½ ساعة.
يضاف عصير الليمونة ويقلب الخليط ، ويترك 5 دقائق اخرى.
ترفع المربى من على النار، وتعبأ في برطمانات معقمة، وتحفظ في الثلاجة.وبالف هنا وشفا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق